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北九州のハム作家・河原さんの賞味期限が短いハム/ベーコン/リエット。
最近さばのゆに届く
地方の旨いもんの試作品の一つに、
北九州のハム作家・河原さんの
ハム/ベーコン/ソーセージ/リエットがあります。
ハム作家なんです。
特徴は、どれも、賞味期限が短いこと。
ソーセージは、山口県の山奥の野生のイノシシを使っていたり。

たまらないハム類、入った時は、ちょっとづつサービス。
近所のお店にも分けたりしています。
河原さんのハムが経堂の街とどんなマリアージュするか?
楽しみなプロジェクトです。
by スローコメディ広告社+ 経堂系ドットコム
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by kyodo-food-festa
| 2010-10-15 13:19
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